Téléchargement Gratuit , by Christophe Michalak

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L'examen est extrêmement important pour nous. En lecture, on peut sentir un certain nombre d'avantages tels que l'amélioration de l'expertise sur divers autre vie et d'autres la vie du monde. L'examen peut être de lire quelque chose, peu importe d'examiner. Publications, journal, conte, unique, et même des guides sont les instances. Les produits pour examiner également mettre en valeur les catalogues de la fiction, la recherche scientifique, la politique nationale, ainsi que d'autres sources pour trouver.

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Détails sur le produit

Format : Format Kindle

Taille du fichier : 62244 KB

Nombre de pages de l'édition imprimée : 317 pages

Editeur : Ducasse Edition (6 novembre 2014)

Vendu par : Amazon Media EU S.Ã r.l.

Langue : Français

ASIN: B00P1QQ6WO

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Moyenne des commentaires client :

4.1 étoiles sur 5

58 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

n°68.669 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)

à se demander si Michalack se relit , si quelqu'un teste les recettes avant de publier un bouquinles recettes en elles meme sont super sympa, il y a néanmoins un peu de boulot et pas mal d'ingrédients à avoirune fois qu 'on comprend le concept, tout roulepar contre, il y a des erreurstel que des babas nont imbibésdes ingrédients de la liste non utilisésbrefc'est vraiment pénible ce manque de considération pour les lecteurssans les erreurs j'aurais attribué un 4 etoile

Bon bouquin pour des fans de pâtisserie. Les recettes ne sont pas simples, il y a beaucoup d'éléments différents à réaliser mais au bout du compte on a un résultat délicieux et on est fier de soi ! Le petit plus est aussi qu'il incite le lecteur à créer ses propres gâteaux.Par contre je trouve que ça manque parfois de précision, et il y a effectivement des erreurs grossières.Exemple sur le "fantastisk mangue caramel" :- il n'est pas clair du tout qu'il faut étaler le biscuit érable sur le sablé- on nous fait faire un confit de mangue qui n'est jamais utilisé (je l'ai étalé sur le biscuit érable)- 16g (8 feuilles) de gélatine pour un nappage, en plus de la pectine ?? ça paraît beaucoup trop (j'ai mis 2 feuilles et ça a suffit largement)Bref un peu décevant, le bouquin n'a pas été relu/testé correctement.

Quand vous faites une recette pour la première fois et que vous n'êtes pas un pâtissier aguerri, vous ne vous apercevez pas forcément des erreurs présentent par exemple dans les quantités mises en œuvre. Quand par exemple, il est indiqué de mettre 8 feuilles de gélatines, alors qu'il n'en faut qu'une, ça peut être très gênant quant il faut passer la crème à la poche à douille !!!Quant on pense également que pour la pâtisserie, c'est presque comme pour la chimie, il faut peser au gramme prêt, ces erreurs prennent une autre dimension !Ce n'est pas la première fois que je vois des erreurs grossières dans un livre de cuisine de grand chef, à ce demander si ce n'est pas fait exprès ou si c'est de l'argent de poche vite gagné...A part ça, le concept présenté par C. Michalak est plutôt sympa... de quoi laisser aller son imagination pour d'autres réalisations.

Bon, déjà , il faut être dans l'ambiance pour apprécier le style et la présentation, très «bling bling» (trouver l'ensemble des ingrédients pour une recette est déjà un jeu de piste).Plus embêtant : 3 recettes testés, déjà 2 erreurs de doses (dont une d'une facteur 10 !) Pas très sérieux pour un livre qui se prétend «de référence».Après corrections, les recettes sont de très bonne qualité, mais on s'attendrait à quelquechose d'irréprochable vu la notoriété de l'auteur !

Bon livre de recette laissant la part belle à l 'utilisateur d' assembler comme bon lui semble les différents éléments.Attention, cela peut dérouter certain perso cela me convient très bien.Ne semble pas avoir de fautes dans les proportions, mais je n' ai pas regarder toute les recettes.un bémol, j' ai pas compris le tableau des accords de saveurs.Le parti pris est de ne pas avoir mis de légende et qu' il devait être intuitif, sauf que , visiblement, j' ai pas l' intuition. si quelqu' un peut m' aider ?

Les recettes sont juste top !Elles demandent pas mal d’ingrédients (parfois pas évident à trouver), mais ensuite la présentation type bande dessiné est juste parfaite pour réussir. Prévoir un peu de temps, les recettes sont longue.En tout cas c'est un super cadeau pour les amateurs de pâtisserie.

Alors la ,il m' a epatte christophe michalak !!!!!Il nous fait rentrer dans son univers creatif ,on ressent sa passion pour la patisserie ,les recettes sont tres bien expliquees .un vrai bonheur !!!!

Je ne regrette pas mon achat. Mais , comme indiqué deja par d'autres personnes, il y a des erreurs. Et c'est quand meme vraiment inadmissible. Il devrait au moins pouvoir le mettre à jour pour la version kindle non?...Je recommande l'achat kindle qui est bien moins cher. J'ai hésité entre 3 ou 4 étoiles à cause des erreurs. En tous les cas, c'est très agréable de naviguer avec le kindle.

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